Genieten zit vaak in de kleine dingen: een wandeling in de natuur, een weekendje weg, een mooi gerecht. In deze rubriek draait het om bewust beleven, vertragen en jezelf voeden met nieuwe indrukken en smaken

3 x gezonde apéro dips

Met een paar simpele twist kan je ook gezond en slank genieten van een apéro-moment.  Serveer dipgroentjes en geroosterde driehoekjes van pitabroodjes met lekkere, huisgemaakte dips vol smaak en gezonde ingrediënten.

Lees meer »

Wandeltip: Pittoresk Perkwandeling

Soms heb je gewoon nood aan frisse lucht, stilte en een beetje natuur om je hoofd weer leeg te maken. Dat is precies wat ik vond tijdens deze heerlijke wandeling in het charmante Perk. Deze tocht van iets meer dan 10 kilometer neemt je mee langs charmante huisjes, een sprookjesachtig kasteel en prachtige natuur. Perfect voor een ontspannen dagje buiten.

Lees meer »

Resto - Per Bacco, dolce vita in Brussel

Wie op zoek is naar een authentieke Italiaanse ervaring in het hart van Brussel, moet zeker eens langsgaan bij Per Bacco. Dit charmante restaurant is vlak bij het Koninklijk Circus en op wandelafstand van het Centraal Station, perfect voor een etentje voor een voorstelling.

Lees meer »

Snelle en slanke courgettesoep

Ik maak dit soepje al jaren en weet niet meer waar ik het recept oorspronkelijk heb gevonden (denk bij Weight Watchers).  Maar het is super simpel & slank en met slechts 4 ingrediënten snel klaar. Heerlijk bij de lunch of om al een eerste honger te stillen terwijl je aan het koken bent.

Lees meer »

Zonnige Griekse salade met feta

Soms heb je gewoon zin in een gerecht dat meteen voor een goed gevoel zorgt. Deze zonnige Griekse salade is daar het perfecte voorbeeld van: fris, kleurrijk en boordevol smaak. Een bordje vol knapperige groenten, een zilt accent en die typische mediterrane sfeer waar je meteen vrolijk van wordt.

Lees meer »